Edelbrände

Fassbind Abricot 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLER
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nDie vollreifen Früchte der alten Aprikosensorte Royal Luizet werden noch im Erntejahr abdestilliert. Riecht die Maische nach der Vergärung bereits wie Aprikosenkonfitüre, so zeichnet zusätzlich eine dezente Mandelnote den edlen,...

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Fassbind Framboise 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ - Die reifen Schweizer Himbeeren werden während sechs Wochen mazeriert, anschliessend nach traditioneller Art behutsam destilliert und zur Reifung weitere vier Monate im Keller gelagert. So erhält das Edeldestillat die äusserst fruchtige, prickelnd frische Feinheit, die von...

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Fassbind Himbeergeist 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLER Die reifen Schweizer Himbeeren werden während sechs Wochen...

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Fassbind Mirabelle 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLER Die Früchte der alten Mirabellensorte Nancy werden mit...

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Fassbind Pflümli 43%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLERVorwiegend aus vollreifen Zentralschweizer Löhrpflaumen hergestellt, entwickelt die...

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Fassbind Quitte 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLER Die vollreifen, sortenreinen Birnenquitten werden nicht wie vielerorts üblich...

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Fassbind Rigi Kirsch 41%

Les Eaux-de-Vie
BRENNMEISTERNOTIZ - Der Älteste, traditionsreichste Edelbrand Aus dem Haus Fassbind WIRD heute nach Einer Neuen, vom gegenwärtigen Brennmeister eigens entwickelten Rezeptur destilliert. Die Kirschen, sterben nach Strengen Qualitätskriterien ausgelesen Werden, Werdener im Gegenstromverfahren...

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Fassbind Vieil Abricot 40%

Les Vieilles Barriques
BRENNMEISTERNOTIZ / FROM THE MASTER DISTILLER Dieser Barrique-Brand wird aus der alten Aprikosensorte Royal...

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