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Obstbrände - Calvados

Scheibel Premium Wald-Himbeergeist 41%

Scheibel Premium Wald-Himbeergeist 41%

Kategorie: Obstbrände - Calvados
Die exklusive Auslese mit der milden Fruchtigkeit.
nZweifach gebrannt - Jahre gereift.
nModern und auffallend markant im...

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Scheibel Premium Williams-Christ Birnen Brand 40%

Scheibel Premium Williams-Christ Birnen Brand 40%

Kategorie: Obstbrände - Calvados
Der 15-jährige Calvados Château du Breuil ist eine Assemblage von mindestens 15 Jahre und älterem Calvados, die im Mund dank eines geringen Anteils an jüngerem Calvados einen feinen Apfelgeschmack hinterläßt, der nach und nach in den feinen Tanningeschmack von altem Calvados übergeht....

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Schladerer Himbeergeist 42%

Schladerer Himbeergeist 42%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Waldhimbeeren aus den Höhenlagen der Karpaten. Die Sammelgebiete liegen in den Wäldern nahe den Grenzen zur Republik Moldau und zur Ukraine. Die winzigen, aromatischen Früchte werden von Hand geerntet, sofort darauf eingekühlt und in diesem Zustand innerhalb von 2 Tagen nach Staufen...

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Schladerer Kirschwasser 42%

Schladerer Kirschwasser 42%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Süßkirschen aus der Vorbergzone des Schwarzwalds. In dieser Höhe (200-300 m) werden traditionell Kirschen angebaut. Die Südwestlage der Hänge bietet Schutz vor kalten Ostwinden. Die leichte Höhenlage dämpft ein zu starkes Aufheizen der Früchte während der Reifezeit von Mai bis...

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Schladerer Mirabell 42%

Schladerer Mirabell 42%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Mirabellen aus dem Markgräflerland. Mirabellen werden meist in der Höhenlage unterhalb der Brennkirschen angebaut, weil deren frühe Fruchtblüte frostanfälliger ist. Die Reifezeit dauert mit 5 Monaten fast doppelt so lange wie die der Kirschen. Falls die Erntemenge nicht ausreicht,...

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Schladerer Obstwasser 38%

Schladerer Obstwasser 38%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Äpfel und Birnen aus dem Markgräflerland, dem Schwarzwald und der Bodenseeregion. Nur ausgesuchte Früchte bester Qualität.
nGeschmack: Intensiver, prickelnder Duft von sonnengereiftem Obst. Runder, äußerst angenehmer Geschmack mit überraschend mildem Abgang.
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Schladerer Williamsbirne 40%

Schladerer Williamsbirne 40%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Birnen aus der Region (Markgräflerland, Breisgau, Kaiserstuhl), aus Frankreich (Ardéche, Drôme, Isére und Savoyen) und Italien (Trentino und Lombardei). Die gehaltvollsten Früchte wachsen in Höhenlagen von 300-800 m. Um beim Transport keinen Schaden zu nehmen, werden sie kurz...

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Schladerer Zwetschgenwasser 42%

Schladerer Zwetschgenwasser 42%

Alfred Schladerer- Alte Schwarzwälder Hausbrennerei
Kategorie: Obstbrände - Calvados
Frucht: Hauszwetschgen aus Baden. Diese süßsäuerliche, feinwürzig schmeckende Zwetschgenart wächst in der Rheinebene genauso wie in Höhenlagen bis zu 800 m. Weil spätreifend, werden Hauszwetschgen allgemein zu Unrecht vernachlässigt, denn sie ergeben bei richtiger Behandlung ein...

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Kai Montag

Szene Gastronomie, Wein & Spirituosen Einkauf

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Telefonnummer 0 35 91 / 2 70 08 41
Faxnummer 0 35 91 / 2 70 08 51
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