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Rum

Die Ursprünge des Rums liegen in der Karibik, wo er seit dem 17. Jahrhundert hauptsächlich auf den Inseln von Cuba, Barbados und Jamaika produziert wird. Aber auch entferntere Länder wie Venezuela, Guyana und sogar Indonesien sind durchaus für ihre Rums bekannt.

Rum wird aus so genannten "Melassen", ein süßer, cremiger, dickflüssiger Bestandteil des Zuckerrohrsaftes, gewonnen. Diese zuckerhaltige Substanz wird durch Zugabe von Hefe vergärt und anschließend destilliert. Der charakteristische Geschmack des Rums ist von verschiedenen Faktoren, wie z. B. der verwendeten Hefe, Destillationsmethoden, Reifungsbedingungen oder Mischverhältnissen, abhängig.

Rum wird sowohl pur als auch in Cocktails, wie Mojito oder Daiquiri, genossen.

Quelle:pernod-ricard-deutschland.de 

Alpenmax Jagatee 40%

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Konzentrat Rum
Kategorie: Rum
Nur wenige Marken dürfen die geschützte Bezeichnung Original Jaga-Tee tragen. Alpenmax von Nannerl Salzburg ist eine authentische Gelegenheit, diese alpenländische Traditions-Spezialität in höchster Qualität zu erleben. Empfohlenes Mischungsverhältnis für Original Jaga-Tee:...

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Angostura Rum 7Jahre 40%

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Kategorie: Rum
In amerikanischen Bourbonfässern gereift, Farbe: dunkler Kupferton, Duft: Noten von Vanille, Schokolade, Eiche, Geschmack: sehr vollmundig, feine Aromen von Honig, Toffee, Vanille, süsser Gesamteindruck, Nachklang: lang und...

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Asmussen Rum 40%

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Kategorie: Rum
Seit 1860 ist Feiner alter Asmussen echter Jamacia Rum der Inbegriff für feinsten Rumgenuss. Sein erlesenes Aroma und die reiche Duftfülle vermitteln unnachahmlich den Zauber des echten Rums aus Jamaica.
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nFeiner alter Asmussen Jamaica Rum 40% vol eignet sich hervorragend zum Mixen...

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Bacardi 151, 75,5%

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Kategorie: Rum
Bacardi 151 ist ein kräftiger Rum in bewährter Bacardi-Qualität, der sich gut für hochprozentige Cocktails eignet. Er lagert in amerikanischen Eichenfässern, wodurch er seine goldene Farbe und seinen besonderen Geschmack...

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Bacardi Black 37,5%

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Superior
Kategorie: Rum
Farbe: kräftiges Mittelbraun - Geschmack: weich und vollaromatisch mit Noten von Backpflaume, Vanille, tropischen Früchten sowie einem anhaltenden Holzfinish mit Muskatnoten.
nNach der Originalrezeptur aus 1862 hergestellt, ist BACARDI Black in der BACARDI Rum-Familie eine der eleganten...

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Bacardi Limon 32%

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Kategorie: Rum
Wohlgereifter Bacardi Rum, feinabgestimmt mit dem tropischen Geschmack von Limetten. Ideal zum eiskalten Purgenuss oder zum Mixen mit Zitronenlimonade, Tonic, Ginger Ale, Cranberry oder Erdbeer...

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Bacardi RAZZ 32%

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Kategorie: Rum
Das ist sanfter bacardi rum, harmonisch abgestimmt mit aromatischen Noten von Himbeere, Erdbeere und Zitrone. Bacardi Razz steht für das perfekte Zusammenspiel von Bacardi Rum und himbeeren. Vielfältig einsetzbar ist er nicht nur als Bacardi Razz on Ice oder Bacardi Razz mojito, sondern auch als...

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Bacardi Rum Oro / Gold 37,5%

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Kategorie: Rum
Eine goldfarbene, bis zu drei Jahren gelagerte Rum-Kompositon mit etwas vollerem Geschmack. Gelagert in ausgebrannten und mit Dampf behandelten...

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Aussendienst Gastronomie, Wein&Spirituosen Einkauf

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