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"Badajo " Verdejo Rueda DO.

Verkostungsnotizen Farbe: Strohgelb mit zitronenfarbigen Reflexen Nase: Ausgeprägte Aromen von frischer Zitrone und verschiedenen Kräutertees, etwa Melisse Im Mund: Cremig, Körperreich, stetig zunehmende Aromatik, Im Abgang die typische Verdejo-Bitternote Die Trauben werden bei Nacht geerntet. Die Fermentation findet im Stahltank statt, temperaturkontrolliert bei 9-10 °C. Die Fermentation dauert ein wenig länger an als üblich, dies gibt dem Wein mehr Struktur.

 
Trinkempfehlung
 
8 – 10 Grad Celsius
Optimal zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Reis- und Pastagerichten. Harmoniert aber auch sehr gut mit Käse
oder hellem Fleisch.

Allgemeine Angaben

Eigenschaft Wert
Artikelnummer 55121
Preisklasse* 5 - 6 EUR
Farbe Weiß
Verschluss Korken
Jahrgang 2015
Rebsorten Verdejo
Land Spanien
Region Rueda D.0.
Alkoholgehalt 12 %
Restzucker 3,3 g/l
Säure 4,86 g/l
Gebinde 6 x 0,75l

* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Brutto-Flaschenpreis.
Diese Informationen sind ausschließlich für Unternehmer im Sinne von §14 BGB und ist nicht für Verbraucher im Sinne von §13 BGB bestimmt.

Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)

  • Sulfite

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