Direkt zum Inhalt springen
Zentrale und Bestellannahme: 03591 270080 // Bestellung per Fax: 03591 2700899
Bestellannahme
de

Chardonnay „Buissonnier“ AOC Mâcon Villages

Im Herzen des Weinanbaugebietes der Bourgogne, liegt die Côte Chalonnaise, die sich in all ihren Facetten darstellt. Die Buissonnier-Weine, die Sie gerne bei uns entdecken entstehen nur aus selektierten Parzellen.

 

Terroir

Die Weinberge der Vignerons de Buxy liegen hauptsächlich auf den beiden Hängen des Grosne-Tals (Fluss) zwischen Saint-Gengoux-le-National und Cluny. Die Besonderheiten des Weinanbaugebiets sind die Vielfältigkeit der Böden einerseits und die Lagen andererseits.

Die Böden sind vorwiegend kalkhaltig. Die Rebstöcke sind größtenteils auf braunem Kalkboden angepflanzt, was der Chardonnay-Rebsorte sehr zuträglich ist.

 

Weinbereitung

Die Vinifizierung dieses Mâcon Villages erfolgt in Edelstahltanks damit Frucht und Frische bestens bewahrt werden.

Charakter des Weins

Zur gelb-grünen Farbe –oder Strohgelb nach einigen Jahren- des Chardonnay assozieren sich in seiner Jugend frische Zitrusaromen sowie Noten exotischer Früchte. Am Gaumen gibt sich der Weißwein sehr weich und ausgeglichen, gleichzeitig verbindet sich die leichte Säure mit einer rassigen Mineralität und sorgt für einen pfiffigen Charakter.

 

Ideal zum Aperitiv, begleitet er sehr wohl Vorspeisen mit Oliven und Salat sowie Flußfische, Geflügelgerichte oder auch Käse.

Empfohlene Trinktemperatur: zwischen 11° und 13°C servieren Lagerfähigkeit: Innerhalb von 3 Jahren trinken

Allgemeine Angaben

Eigenschaft Wert
Artikelnummer 55437
Preisklasse* 8 - 9 EUR
Farbe Weiß
Geschmack Trocken
Verschluss Korken
Jahrgang 2018
Rebsorten Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Alkoholgehalt 12,5 %
Gebinde 6 x 0,75l

* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Brutto-Flaschenpreis.
Diese Informationen sind ausschließlich für Unternehmer im Sinne von §14 BGB und ist nicht für Verbraucher im Sinne von §13 BGB bestimmt.

Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)

  • Sulfite

Über den Hersteller

Cave de Vignerons de Buxy à  Buxy

Es sind 120 Familienbetriebe, die das Weinbaugebiet der Kellerei bewirtschaften und die auf diese Weise die Arbeit ihrer Väter verewigen. Alle diese Männer und Frauen setzen sich gemeinsam für die Werte der Qualität und des Respekts für die Umwelt ein. Dank der Früchte ihrer Arbeit, der Leiden...