Clos du Pavillon - Vignobles Maurice Gonzague
Inspiriert von einem kleinen Turm der „le Pavillion“ genannt wird, stammen die vier Weine von Maurice Gonzague von einem der kleinsten Weingüter .Er produziert seine Weine „handwerklich“ und verwendet nur handgelesenen Trauben, die in begrenzten Mengen verfügbar sind (ca. 30000 Flaschen/Jahr). Maurice Gonzague ist schon seit vielen Jahren begeisterter Winzer, der seine ganze Leidenschaft und Erfahrung nutzt, um hochwertige Weine herzustellen. Dank dieser Erfahrung ist er heute in der Lage, das Beste aus seinen Trauben herauszuholen.