Malbec Cahors AOC
Millesime
Das ist der historische Wein des Weinguts mit nur 100.000 bis 150.000 Flaschen, je nach Jahrgang. Es ist immer biodynamisch ausgebaut. 12 Monate im Keller sorgen für eine perfekte Balance zwischen Frucht ,seidigen Tanninen und der zarten Würze durch französische Eiche. Er kann zwischen 15 bis 20 Jahren gelagert werden. Seine Nase ist eine heikle Mischung von schwarzen Johannisbeeren,Pflaumen, Holz und Gewürzen. Im Mund zeigt er die Konzentration und Komplexität der großen lokalen Weine von den Hängen des Cahors Chambert.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 55152 |
| Preisklasse* | 10 - 15 EUR |
| Farbe | Rot |
| Verschluss | Korken |
| Jahrgang | 2010 |
| Rebsorten | 85% Malbec, 15% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Cahors |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Restzucker | 0,3 g/l |
| Säure | 4,27 g/l |
| Gebinde | 6 x 0,75l |
| Auszeichnungen | 92/100 : Wine Enthusiast 2013, 92/100 : Tom Cannavan / Wine Gang - Cahors 2013, Double Me?daille d�or : 2016 Sakura Women�s Wine Awards (Japan), Me?daille Bronze: International Wine & Spirit Competition 2013, 16/20: Bettane & Desseauve Guide des Vins |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Brutto-Flaschenpreis.
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Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite