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Bodegas Santa Catarina

Fernab von Ballermann und Touristenrudeln liegt das Weingut Santa Catarina ganz im Nordwesten der Baleareninsel, in einem der schönsten Täler der Serra de Tramuntana. Wein wird hier bereits seit vielen Jahrhunderten angebaut. Vor mehr als einem Vierteljahrhundert nahmen auch die Bodegas Santa Catarina diese alte Tradition wieder auf. Seit 1985 erzeugen sie ihre weltweit anerkannten und vielfach ausgezeichneten Qualitäten aus mallorquinischen und internationalen Rebsorten. Das Insel- Gebirgsklima, mit viel Sonne, heißen Tagen und kühlen Nächten im Sommer und kaltem, nicht selten auch verschneitem Winterwetter, unterstützt das gesunde Rebwachstum und die prachtvolle Aromenentwicklung der Trauben. Das Ergebnis sind frische, fruchtbetonte Weißweine für den sofortigen Genuss und kraftvoll intensive Rotweine, die in dem 40 Meter breiten und 50 Meter tiefen Höhlenkeller der Bodegas Santa Catarina in 225LiterFässern aus amerikanischer und französischer Eiche zur Reife gelegt werden.

Allgemeine Informationen

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