Chardonnay QbA - Vom gelben Löss

Ein Chardonnay par excellence.

Ein geradliniger, substanzreicher und mit einer
erfrischenden Säurestruktur ausgestatteter
Chardonnay von strohgelber Farbe.

Reife Pfirsiche und Zitrusfrüchte im Duft, am Gaumen geradlinig mit viel Substanz und zartem Schmelz.

DreiWochen Gärung und anschließende 4 monatige
Reife im Gebinde auf der Vollhefe mit nur einem
Abstich und anschließender einmaliger Filtration
bis zur Füllung, erhalten die natureigene Frucht
und Kohlensäure.