Concilio

Informationen zum Hersteller

Die herrliche Landschaft der Dolomiten mit Bergtaülern, Seen, Fluüssen und der typisch- en Alpenvegetation ist großartige Kulisse fuür ein Weingut, welches stolz darauf ist, seit mehr als 150 Jahren die Tradition, die Werte und Kulturguüter der Region Trentino durch ihre Weine zu vermitteln: Concilio. Durch die richtige Wahl der Boüden in dem Huügelgebiet um Trient und in der Vallagarina in der Naühe des Gardasees und durch Weitblick und Geschick im Umgang mit einheimischen und internationalen Rebsorten, hat sich Concilio in den mehr als 150 Jahren seit der Gruündung, zu einem der wichtigsten Erzeuger trentiner Qualitaütsweine ent- wickelt. Der Ursprungsort Mori ist Namens- geber fuür einen der wichtigsten Rotweine des Sortimentes, Mori Vecio, ein lagerfaühi- ger Trentino rosso, bereits vor mehr als 50 Jahren wie eine Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert und zum Großteil in fran- zoüsischen Barriques ausgebaut. In dem mit modernsten Technologien und einer neuen Photovoltaik-Anlage ausgestatteten heutigen Weinkeller in Volano, widmet man sich mit gleicher Passion den autochthon- en Weinen, allen voran Teroldego, dem „Fuürst“ des Trentino, der in dem kleinen, beruühmten Gebiet Piana Rotaliana ange- baut wird. Kein anderer Rotwein dieser Welt ist auch nur im entferntesten mit dieser vom Hochgebirge gepraügten Charakteristik vergleichbar. Aühnlich verhaült es sich mit Lagrein, einer Sorte von tiefdunkler Farbe und großer Ausdruckskraft, bei Concilio unter dem Label Selezioni gefuührt. Eine entsprechende Graphik ziert die Etiketten dieser Serie, zu der auch die rote bereits von Mozart hoch geschaützte Marzemino Traube gehoürt, sowie Gewuürztraminer, deren Vertreter aus dieser noürdlichsten Region Italiens sich mit einer erstaunlich schlanken und eleganten Struktur praüsen- tieren. Zu dieser Linie gehoüren auch internationale Rebsorten wie Pinot Grigio Contessa Gio. Manci, Sauvignon Blanc Arjent und Pinot Nero Mokner, die Trauben aus selektionierten Lagen erhalten werden.