Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky

Tolle Kombination aus den besten und typischsten schottischen Highland Malt-Whiskys wie Blair Athol, Glen Garioch, The Dalmore und Glengoyne. 

Douglas Laings Timorous Beastie, in Robert Burns 'berühmtem Schottischen Gedicht "To a Mouse" unsterblich, war eine ängstliche, kleine Feldmaus. In Anlehnung an den Witz unseres nationalen Barden, ist unser sicherlich nicht für die Kleinmütigen! Diese nicht gefärbte, nicht chill-gefilterte Small Batch-Abfüllung ist eine Mischung aus angemessen gealterten und ausgewählten Highland Malts - darunter auch solche, die in den Destillerien Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne destilliert wurden. 

In der Nase besonders süß, dann wärmend zu blumigen, leichten Gersten- und würzigen Honigtönen. Der Gaumen öffnet sich in einem würzigen Stil - fruchtig, weich, mit zuckerhaltiger Vanille. Das Finish ist auf den ersten Blick subtil, führt aber zu einem süßen Charakter, der eine Eiche-Qualität und einen späten Baiser-Stil trägt.