Weingut Kiefer

Das Weingut Kiefer wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet und wird seit 2008 von Martin Schmidt und seiner Frau Helen geleitet. Die Lagen der Weinberge sind nach Süden und Südosten ausgerichtet. Auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls liegt eine Löß-Lehmschicht, die in Eichstetten eine Stärke von 30 cm bis hin zu 30 Meter erreicht. Die kalkreichen Böden schenken den Reben beste Wachstumsbedingungen und puffern die Säure des Weines auf natürliche Weise ab. Zu den Kunden des Weingutes gehören u. a. die Lufthansa First Class, das Auswärtige Amt Berlin sowie mehrere Deutsche Botschaften auf der gesamten Welt. Zusätzlich belieferte das Weingut den G8-Gipfel 2007 in Heiligendamm. Das Weingut Kiefer zählt eben für viele Verkoster zu den besten Weinerzeugern in Deutschland.