Weingut Sonnenhof

Die Qualität der Weine steht immer im Fokus. Die Familie Fischer führt ihr Handwerk mit dem Wissen vieler Generationen und dem Einfluss modernen Erkenntnissen und Ansprüchen in die Zukunft. Nachhaltig, immer im Einklang mit der Rebe und der Natur.

Das eigentliche Geheimnis eines besonderen Weines ist aber entschieden mehr als achtsames und perfektes Arbeiten im Weinberg und Keller. Es ist Demut und Liebe, es ist Leidenschaft und Hingabe, es ist wachsame Aufmerksamkeit und ständige Sorgfalt um Boden, Rebstock und Traube.Umgeben von Reben, Wäldern und Wiesen liegt Gündelbach als beschauliches Kleinod am Fuße des Wachtkopfs. Schwere, kräftige Keuperböden und sonnige Rebhänge verleihen unseren Weinen ihren unverwechselbaren einzigartigen Charakter.​

Charaktervolle Weine sind geprägt von ihrer Herkunft, sie stammen aus Lagen, die vom Boden und Mikroklima her einzigartig sind. Diese Besonderheiten des "Terroirs" herauszuarbeiten, ist unsere Aufgabe.