Winzervereinigung Freyburg - Unstrut eG

Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut, sondern auch die Leidenschaft von über 400 Weinbauern in Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet bilden die Grundlage der Winzervereinigung Freyburg. Fairness, Vertrauen, die gemeinsame Freude am Weinbau und das kollegiale Miteinander machen jede einzelne Rebe zu einem Teil dieses genossenschaftlichen Gesamtkunstwerks. Das Ergebnis dieser Hingabe zum Winzerhandwerk ist ein Sortiment mit großer Vielfalt und einer deutschlandweit unverwechselbaren Weinstilistik.

Wein formt eine ganze Landschaft. An Saale, Unstrut oder Süßem See durchziehen Trockenmauern steile Hänge, versetzen Rebreihen ganze Uferzonen und Berghügel in geometrische Ordnung. Rebwurzeln bohren sich tief in Muschelkalk und Buntsandstein auf der Suche nach mineralreicher Nahrung. Dank des günstigen Mikroklimas wird in dieser Region seit über 1000 Jahren Weinbau betrieben. Im Herzen dieses Anbaugebietes ist auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut zu Hause. In ihren Kellern verwandelt sich der Most in Weine mit einer spritzigen Leichtigkeit. Die Weine entfalten feinwürzige Buketts und werden für ihre Frische gerühmt.