Sierra Tequila Reposado

Sierra Tequila Reposado ist traditionell zweifach in Copper Pot Stills destilliert. Reposado ist die beliebteste Tequila-Qualität der Mexikaner. Die Frische und unwiderstehliche Fruchtigkeit des Sierra Tequila Reposado sind mit zarten Noten von Vanille, Karamell aber auch mit Aromen von würzigen Kräutern versehen. Diese international oft prämierte Aromenvielfalt gibt Sierra Tequila Reposado eine besondere Komplexität.

Sierra Tequila kommt aus der Destilería Sierra, die auf einer historischen Hacienda in Guadalajara, der Hauptstadt des Tequila, gelegen ist. Sie ist die Heimat des vielfach höchstprämierten Sierra Tequila. In Tradition seiner Vorfahren prägen die überlieferte Kunst der Herstellung und Leidenschaft des Master Distillers in dritter Generation den einzigartig fruchtigen Geschmack einer jeden Flasche Sierra Tequila. Der aufwändige traditionelle Herstellungsprozess – sorgfältige Handarbeit, erlesene Agaven Tequilana Weber Azúl aus dem Hochland des Staates Jalisco und schonende 2-fache Destillation in Kupferkesseln – setzt durchgängig höchste Standards.

Für Sierra Tequila gelten die allgemeinen strengen Richtlinien der mexikanischen Tequila-Herstellung. Da es dennoch viele Unterschiede – den Produktionsprozess betreffend – geben kann, hebt sich Sierra Tequila durch wichtige Besonderheiten von anderen Tequilas ab. Dies macht Sierra Tequila einzigartig. Lesen Sie alle Details zur Sierra Produktion im allgemeinen Text über Sierra Tequila.

Nach der Destillation ruht Sierra Tequila Reposado für neun Monate in getoasteten Eichenholzfässern. Er bekommt dadurch seine lieblich anmutende, goldene Farbe und seine aromatische Komplexität. Die Fasslagerung darf je nach Tequila-Kategorie nur in Fässern stattfinden, die eine bestimmte Größe haben: ein Reposado Tequila darf zum Beispiel ausschließlich in Fässern mit einem Volumen von maximal 700 l lagern.