Santa Sofia Valpolicella DOC Classico
Klares Rubinrot, mit funkelnden Reflexen, intensiver Geruch nach roten Blumen, Kirschen, Himbeeren, roten Johannisbeeren, eine Geruchsbasis, die an sanfte Würzung wie Zimt und Kaffee erinnert: ein Bouquet außergewöhnlicher Harmonie, Eleganz und Breite. Der Antrunk zeigt ausgewogenes Fruchtfleisch, mit einem Schuss feinen, vibrierenden Tannins und mit einem spürbaren grip; zu weiterer Trinkbarkeit und Ausgewogenheit tragen eine gute Säure und ein gut dosierter Alkoholgehalt bei.
Anbaugebiet
Klassisches Valpolicella. Aus Weinbergen mit weißlichen kalkhaltigen Böden in der Gemeinde San Pietro in Cariano.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 54757 |
| Preisklasse* | 7 - 8 EUR |
| Farbe | Rot |
| Verschluss | Korken |
| Rebsorten | Corvina und Corvinone (70%), Rondinella (30%) |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Restzucker | 2,5 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Gebinde | 6 x 0,75 l |
| Auszeichnungen | 3 Sterne Vinibuoni Italia 2017 |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Brutto-Flaschenpreis.
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Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite