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Huxelrebe Auslese edelsüß - Albiger Hundskopf

Edle reife Fruchtaromen nach Ananas, Maracuja, Pfirsich und Passionsfrucht geben dieser Auslese eine
klar exotische Note. Ergänzt vom feinen Geschmack nach Honig und der lebendigen Säure wird dieser
Wein zu einem erfrischend süßen Urlaubserlebnis.

Vinifizierung

Die selektionierten Trauben wurden Mitte September mit über 100° Oechsle geerntet. Ohne jeglichen Pumpvorgang wurden die Trauben in die Kelter gefüllt und schonen abgepresst. Anschließend vergor der Most sechs Wochen bei 16-19°C im Edelstahltank mit ressourcenschonender Kühlung. Der unvergorene Anteil an Traubensaft schenkt dem Wein seine ganz besondere Frucht und Fülle.

Huxelrebe Auslese edelsüß - Albiger Hundskopf

Allgemeine Angaben

EigenschaftWert
Artikelnummer54628
Preisklasse*6 - 7 EUR
FarbeWeiß
GeschmackLieblich
VerschlussSchraubverschluß
Jahrgang2019
RebsortenHuxelrebe
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Alkoholgehalt11 %
Restzucker68,2 g/l
Säure7,6 g/l
Gebinde6 x 0,75 l
AuszeichnungenSilberne Kammerpreismünze, Gold "awc vienna international"

* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Brutto-Flaschenpreis.
Diese Informationen sind ausschließlich für Unternehmer im Sinne von §14 BGB und ist nicht für Verbraucher im Sinne von §13 BGB bestimmt.

Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)


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Über den Hersteller Weingut Jung & Knobloch

Im Herzen von Rheinhessen wachsen Weinreben auf Böden, die zum Teil seit 200 Jahren unserer Familie gehören. Nachhaltig und ressourcenschonend achten wir auf Mensch und Natur. Gleichzeitig setzen wir erfolgreich innovative Ideen um – ein Weg der aufhorchen lässt.



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