Plymouth Sloeberry Gin

Ein ganz besonderes Genusserlebnis, das die abwechslungsreiche Fülle der britischen Küste in sich konzentriert.

 

DER FEINE SCHLEHENLIKÖR AUF GINBASIS

Vollreife Schlehen, die angesetzt die Weichheit des Dartmoor-Wassers und die Stärke von Plymouth Gin in sich aufnehmen, sind das Geheimnis von Plymouth Sloe Gin. Dieser wird nach einem hervorragenden Likörrezept von 1883 destilliert. Dass dieses sich bewährt hat, zeigt allein schon der erste Eindruck: Ein tiefes Rot funkelt im Glas. Im Bouquet sind vordergründig Schlehen erkennbar, die sich mit Nuancen von süßer Kirsche und einem Hauch Mandel vermählen. Am Gaumen begeistert ein vollmundig-fruchtiges, jedoch äußerst weiches Aroma, das die Balance zwischen süß und trocken meisterhaft hält. Anklänge von Schlehe wetteifern im Geschmack mit Koriander, Wacholder und einem Ton Kardamom. Dieser Plymouth Sloe Gin ist ausdrucksstark und erfreut bis in den Nachklang hinein mit seinen fein-fruchtigen Noten.

VERKOSTUNGSNOTIZ

FARBE: Tiefrot
AROMA: Klarer Charakter milder Schlehen, fruchtig mit der Note von süßen Kirschen und einem Hauch von Mandel
GESCHMACK: Fruchtig, weich und körperreich, ausgewogene Balance zwischen süß und trocken